¿Sirve el té verde para adelgazar? Descubre cómo te puede ayudar

¿Sirve el té verde para adelgazar? Todos hemos oído en algún momento las maravillosas propiedades del té verde, entre ellas que nos puede ayudar a perder peso o que es un potente diurético. Lo cierto es que el té lleva siglos utilizándose en China y Japón por sus propiedades medicinales, pero vamos a descubrir a continuación si el té verde sirve para deshacernos de esos kilitos de más.

¿Realmente el té verde va a ayudarme a adelgazar?

La realidad es que cualquier tipo de té va a ayudarnos a adelgazar, ya que todos proceden de la misma planta, la Camellia Sinensis, entre cuyos componentes se encuentra la teína, que acelera nuestro metabolismo. El resto de elementos esenciales en esta planta y su combinación  aportarán múltiples beneficios a nuestra salud: los flavonoides, las catequinas y la L-teanina equilibrarán nuestro cuerpo ayudándolo en el proceso de la pérdida de peso. Además, a la larga está comprobado que el té nos ayuda a prevenir múltiples enfermedades como la diabetes, el Parkinson, la hipertensión, el colesterol alto o incluso el cáncer. Si quieres conocer más sobre los múltiples beneficios del té, en concreto el té verde, puedes visitar nuestro post: Té verde, qué es y beneficios.

Sin embargo, es en el procedimiento que sufren las hojas de la Camellia Sinensis para convertirse en té verde donde encontramos la clave para la pérdida de peso. Durante su elaboración, el té verde no pasa por una fase por la que sí pasan otros tés como el negro, el rojo o el azul, que es la fermentación. Para que esta fase no se produzca, se detiene la descomposición natural de la hoja mediante diversas técnicas de calor y así ésta mantiene sus nutrientes originales casi intactos. Es por ello que el té verde tendrá una concentración más alta de catequinas, en especial la EGCG (epilocatequina galata), que sólo puede encontrarse en el té verde y que está sorprendiendo cada vez más a los científicos por su poder antioxidante.

 El poder quema-grasa del té verde

Pero, ¿qué pueden hacer las catequinas para ayudarnos a adelgazar? Por un lado, gracias precisamente a este poder antioxidante, las catequinas impiden la oxidación de las grasas y por lo tanto su acumulación. Esto ayudará a mejorar las funciones del hígado, por lo que éste podrá romper las grasas con mayor facilidad para transformarlas en energía.

Por otro, las catequinas aceleran nuestro metabolismo, de manera que podremos quemar las grasas acumuladas y las calorías ingeridas con mayor rapidez. Además, las propiedades termogénicas del té verde, es decir, su ayuda a la elevación de la temperatura corporal, conllevará que el organismo consuma más energía y por lo tanto tome las grasas acumuladas para hacerlo.

Junto con los flavonoides que ayudan a la circulación sanguínea y que por lo tanto nos ayudarán a regular los niveles de colesterol, su efecto digestivo y las propiedades beneficiosas que tiene para nuestro tránsito intestinal, está demostrado que el té verde puede ayudarnos favorablemente en el proceso de pérdida de peso. Debemos añadir que, recientemente hay estudios que demuestran que la velocidad de recuperación de peso es mucho más lenta si se ingiere con asiduidad té verde.

Propiedades diuréticas del té verde

El té verde es también un potente diurético. La retención de líquido hace que nos sintamos hinchados y sin energía. La ingesta de té verde de manera continuada nos ayudará a  deshacernos del líquido retenido en nuestro cuerpo a la vez que eliminamos toxinas nocivas para nuestro organismo a través de la orina.

Si quieres complementar el efecto diurético del té verde, puedes añadir a tus infusiones otros compuestos naturales como el jengibre, antiinflamatorio y saciante, la cola de caballo, aliado diurético por excelencia, o el diente de león, que impide la pérdida de potasio que conlleva la pérdida de líquidos. Prueba en nuestra tienda nuestro Té Verde con Ginseng y Jengibre.

Cómo tomar té verde para la pérdida de peso

Hemos comprobado que, por su composición natural, el té verde adelgaza pero, como cualquier otro alimento, sólo tendrá un resultado efectivo combinado con otros hábitos, si su consumo es continuado y si es ingerido de la forma correcta. Entonces, ¿cómo tomo el té vede para perder peso?

Complementándolo con una dieta equilibrada y hábitos de vida saludables

Sí, quizás éste es el punto que más estabas temiendo. Y es que no existen los milagros. El té verde efectivamente quema nuestra grasa corporal y es un potente diurético, pero si nuestra alimentación está desequilibrada y llevamos una vida completamente sedentaria, los resultados serán casi imperceptibles. La ingesta aconsejada de té verde para una dieta son 2 ó 3 tazas por día, no más, ya que algunos estudios han concluido que una excesiva ingesta de la teína presente de manera natural en el té puede tener el efecto contrario y ralentizar nuestra pérdida de peso.

Cuidando los endulzantes

En Occidente estamos acostumbrados a tomar bebidas ya endulzadas, sea con azúcar o con versiones supuestamente más sanas como el sirope de ágave o la estevia. Un verdadero bebedor de té tomará éste sin edulcorantes artificiales que enmascaren el verdadero sabor de la infusión, pudiendo disfrutar así de sus distintos matices. Si además estamos intentando perder peso, deberíamos disminuir o eliminar el uso de edulcorantes, ya que estaremos añadiendo calorías.

En hojas o en polvo

La mejor opción para incluir en nuestro organismo todos los nutrientes del té verde es consumir té a granel, es decir, al peso, ni en bolsitas, ni en cápsulas y, por supuesto, nunca en la forma de refresco de té embotellado.

¿Por qué es mejor no tomar té en bolsitas?

Las bolsitas son un invento relativamente reciente y se desaconseja su uso, no porque sean perjudiciales para nuestra salud, sino porque el té que viene ya en bolsitas está mucho más procesado. Por otro lado, aunque compremos té a granel, si lo introducimos en bolsitas, el resultado será parecido, quedándose muchos de los nutrientes en la fina gasa en vez de pasar al agua que vamos a ingerir. La variedad de té verde que más nutrientes de la hoja nos aportará será el té matcha, ya que no bebemos una infusión de las hojas, sino la hoja misma, machacada en forma de polvo y disuelta en el agua caliente.

¿Por qué no es sano consumir cápsulas de té verde?

En los últimos años se han popularizado las cápsulas de extracto de té verde en las dietas de pérdida de peso, pero en 2017, un estudio publicado por la revista Cancer Prevention Research concluyó que este tipo de suplemento puede producir daños hepáticos, con un consecuente riesgo para nuestra salud.

¿Valen las bebidas a base de té verde que puedo comprar en el supermercado?

Rotundamente no. Este tipo de bebidas son refrescos industriales llenos de edulcorantes y química que ayudan a la conservación de la bebida y aunque su ingesta es completamente segura, no está aconsejado si se está en un proceso de pérdida de peso, ya que actúa como cualquier otro refresco que podemos encontrar en las grandes superficies.

¿A qué hora lo debo tomar?

Puede tomarse por la mañana, para despertarnos o en el almuerzo (antes y durante), pero no para cenar, ya que su contenido en teína nos impediría dormir. En China y Japón llevan siglos bebiendo té caliente con las comidas porque este hecho ayuda a nuestra digestión. Además, la sensación de saciedad se consigue antes, por lo que comeremos menos.

¿Te animas a consumir té verde como parte de tu dieta? ¡Cuéntanos tu experiencia!

Categorías Salud

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